♥ﻭ٤ Kreativitás gyerekekre hangolva٤ﻭ♥
Foglalkoztatók
 
Mondókák, versek, énekek
 
Olvasnivalók
 
Receptjeim
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Statisztika
Indulás: 2004-11-06
 
Gyorsan elkészíthető receptek 2.
Gyorsan elkészíthető receptek 2. : Pizzatészta házilag

Pizzatészta házilag

csirkemano  2005.02.26. 12:44

Annak ajánlom ezt a receptet, aki szereti a vékonyabb, ropogósabb pizzatésztát. És egyáltalán nem nehéz, bátran fogj hozzá!

Először én nem mertem belevágni ilyen nehéznek tűnő dologba, mint pizzatésztasütés otthon... egyszerűbb volt rendelni. Ma kipróbáltam, és rájöttem, nem túl időigényes, és nem is nehéz, viszont sokkal finomabb!

Tipp: ha nem szeretnél rögtön 5 db-ot sütni, megcsinálhatod arányosan kevesebb hozzávalóból is, vagy kelesztés előtt lefagyaszthatsz a tésztából, így legközelebb már csak időben ki kell venni a fagyasztóból.

Hozzávalók 5 db, egyenként 30 cm-es pizzához:

1 kg liszt
1 dl olaj
1 db élesztő (egyszerűbb venni egy tasak Dr. Oetker instant élesztőt, azt csak bele kell keverni a lisztbe)
2 kk só
fél l tej
+ a feltéthez: pizzaszósz (vagy paradicsomsűrítmény ketchuppal, vagy melegszendvicskrém, vagy fokhagymás tejföl), sajt, oregánó, ízlés szerint bármi más (szalámi, sonka, virsli, darált hús, ananász, kukorica, borsó, hagyma...)

Elkészítés:
Egy tálba beleöntjük a lisztet és az olajat, rámorzsoljuk az élesztőt (vagy beletesszük simán az instant élesztőport), megsózzuk, elkeverjük. A langyos (ez fontos!) tejet apránként adjuk hozzá, közben lassan kevergetjük. Az egészet kézzel jól összedolgozzuk, majd 5 egyforma gombócot gyúrunk belőle.
Szobahőmérsékleten, huzattól mentes helyen kb 20 percig állni hagyjuk (=kelesztés).
A pizzaformát vagy sütőtepsit vékonyan belisztezzük, a tésztagombócokat egyenként kb 30 cm-esre nyújtjuk.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Az első tésztát rátesszük a tepsire, megkenjük szósszal, megszórjuk reszelt sajttal, majd rátesszük a tetszőleges feltétet, oregánóval megszórjuk.
Az előmelegített sütőben 200 fokon 10-12 percig sütjük.

 

 
Menü
 
Szerkesztő oldalai
 
Rólunk...
 

AemyDesign.hu teljes kódolt designek gportalra és wordpressre, kódok, tutorialok. képek - AemyDesign.hu - AemyDesign.hu    *****    SKAM - SKAM France - wtFock - Druck - SKAM Italia és a többi! Folyamatosan bõvülõ magyar feliratos tartalmak! - SKAM    *****    Kedves látogatóim! Március hónapban, minden születési horoszkóp megrendeléshez egy Biotérkép elemzést adok ajándékba!!!!    *****    Naruto rajongói oldal és Fanfiction Konoha.hu, Naruto rajongói oldal és Fanfiction Konoha.hu Naruto rajongói oldal    *****    Luxus házikedvenc prt lányokról szóló kis történet, egyéb cikkek.:)    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    Adóbevallás (Szja) - SMS-BEN KÉRHETI A BEVALLÁST!!! Kinek készít a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV)    *****    A horoszkópod olyan tendenciákra mutat, melyek ismerete, sokat segít az elõre jutásban, a fejlõdésben. Rendeld meg most!    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp 20-25 oldal + 3 éves elõrejelzés 20-25 oldal,e-mailben, utána ingyenes konzultáció.    *****    Sniffany felnõtt meséi, képei és versei a blogon :)    *****    Nagyon kedvezõ asztrológiai megrendelés! Születési horoszkóp+3éves elõrejelzés+konzultáció,csak 3000 Ft. Kattints várlak    *****    Ajándékozz kézmûves terméket Marilona Ékszerekbõl. Biztosan találsz megfelelõt, Valetin, esküvõ, szüli és névnapokra.    *****    Gondolatok, vélemények, élménybeszámolók, tagek és egyebek (kpop, ajánlók, haul, blogtippek)    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    MYBEAUTYSALON - A szépség és egészségteremékek, amiket használok, és kedvezményesek. - MYBEAUTYSALON    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    MYBOOKCLUB - KÖNYVEK, KÖNYVEK, ÉS KÖNYVEK - MYBOOKCLUB    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    Boldog Újévet kíván a Simonyi ingatlan! Debrecen, befektetési ingatlanok várnak! Boldog Újévet kíván a Simonyi ingatlan!    *****    KÖNYVCLUB - VÁSÁRLÁS, OLVASÁS, AJÁNLÁS, KRITIKA - KÖNYVCLUB