Paradicsomos tojáskrém
2005.08.16. 06:36
Uncsi a felvágottas kenyér? Próbáljuk ki ezt a krémet, ami akár mártogatósnak is jó pirítósból készült csíkokhoz!
Hozzávalók 1 adaghoz:
1 keményre főzött tojás 2 dkg vaj 1 hámozott paradicsom 2 dkg sajt
A vajat felolvasztom, és a feldarabolt paradicsomot 2 percig párolom rajta. Ezután leveszem a tűzről, és a reszelt sajtot olvadásig kevergetem benne. A főtt tojást megpucolom, villával összetöröm, és a paradicsomhoz adom. Jó étvágyat!
|