♥ﻭ٤ Kreativitás gyerekekre hangolva٤ﻭ♥
Foglalkoztatók
 
Mondókák, versek, énekek
 
Olvasnivalók
 
Receptjeim
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Statisztika
Indulás: 2004-11-06
 
Egyéb édességek 2.
Egyéb édességek 2. : Körte mazsolás túrókrémmel

Körte mazsolás túrókrémmel

  2005.10.17. 06:50

Egy egészséges desszert...


(saját fotó)

Hozzávalók:

4 körte (80 dkg)
5 dkg mazsola
fél kk vaníliaaroma
1-2 fahéjrúd
pár szem szegfűszeg
2 ek méz
1 ek étkezési keményítő
10 dkg túró
másfél ek sárgabaracklekvár
1 citrom

A körtéket meghámozom, félbevágom, kiszedem a magházukat úgy, hogy kisebb mélyedést is készítek a tölteléknek. Majd egy lábosba teszem őket, rájuk szórom a mazsolát, vaníliaaromát, fahéjat, szegfűszeget. Felöntöm vízzel, hogy ellepje, majd felforralom, ezután kis lángon 8-10 percig főzöm. A megfőtt körtéket a mazsolával együtt kiszedem.
A szószhoz a visszamaradt sziruphoz adom a mézet, és fedő nélkül forralom még 10 -15 percig. Ezután mérőedénybe töltve megnézem, mennyi maradt, ha sok, kiöntök annyit, hogy csak másfél deci maradjon. A többit visszaöntöm a lábosba (fahéjrúd és szegfűszegek nélkül), 4-5 evőkanálnyival kikeverem a keményítőt, majd hozzáadom a szószhoz. Kis lángon kevergetve 1-2 perc alatt besűrítem, aztán hagyom kihűlni.
A túrót villával összetöröm, hozzádolgozom a lekvárt és a mazsolát.
A túrókrémet rápakolom a körtékre, majd hűtőbe teszem.
Tálaláskor meglocsolom a körtéket a szósszal, reszelek rá citromhéjat.

 
Menü
 
Szerkesztő oldalai
 
Rólunk...
 

Lakatos munka- Épületlakatos munka- Haidekker kerítés - Haidekker kapu- Teraszkorlát- Lakatos munka szerelés- Hullámrács    *****    Itachi Shinden második fejezet!! - ÚJ FEJEZET - Felkerült a könyv második harmada!! Konoha.hu - KATT!! KATT! KATT!! KATT    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor &#8211; kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény &#8211; minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség    *****    Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ a konoha.hu -n. Nézzetek be! *** Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ!!!    *****    ÁGICAKÖNYVTÁRA - KÖNYVEK, KÖNYVEK, KÖNYVEK - ÁGICAKÖNYVTÁRA    *****    MOVIE-NIGHT -> Filmek, Sorozatok <- MOVIE-NIGHT    *****    Movie-    *****    Játssz a színekkel keress szebbnél szebb képeket, építs, szépítsd a portálod, hogy szebb és színesebb legyen a világod!    *****    Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó. 06209911123 Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó.    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél színes szebb képek! Ha gondolod gyere less be!