♥ﻭ٤ Kreativitás gyerekekre hangolva٤ﻭ♥
Foglalkoztatók
 
Mondókák, versek, énekek
 
Olvasnivalók
 
Receptjeim
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Statisztika
Indulás: 2004-11-06
 
Gyorsan elkészíthető receptek 2.
Gyorsan elkészíthető receptek 2. : Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell kukoricapürével

Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell kukoricapürével

  2007.01.04. 12:35

Ez is Stahl recept! Ma próbáltam ki, nagyon finom, különleges, laktató!

Hozzávalók 4 főre:

60 dkg csirkemellfilé
só, bors
2 duci fokhagymagerezd
10 dkg tejszínes krémsajt
1 kk oregánó
olivaolaj

A kukoricapüréhez:
1 ek vaj
34-36 dkg konzerv kukorica (nettó töltőtömeg)
1,5 dl tej
5 dkg füstölt sajt
szerecsendió, só, bors

A csirkemellfilét kettévágom, majd lapjában újra kettévágom, így 4 szelet husit kapok. Ezeket kiklopfolom, megszórom sóval, borssal. A töltelékhez a krémsajthoz hozzáreszelem a  fokhagymákat, belekeverem az oregánót, majd egyenletesen elosztom a husiszeleteken. Feltekerem őket, és hústűvel (vagy vízbe áztatott fogpiszkálókkal) szorosan összetűzöm a tekercseket.
Serpenyőben kevés olivaolajon a tekercsek minden oldalát megkapatom kissé, érdemes 2 evőkanál segítségével fordítgatni, nehogy szétessenek. Ha kész, egy kisebb tepsi alját vékonyan kikenek olajjal, beleteszem a husikat, pár evőkanál vizet locsolok köréjük, alufóliával letakarva 200 fokos előmelegített sütőben 30 percig sütöm. Az utolsó 10 percre leveszem az alufóliát, hogy szép színt kapjanak.

Közben elkészítem a pürét: az előbbi serpenyőben felolvasztom a vajat, ráteszem a lecsöpögtetett kukoricát, és éppen hogy átmelegítem. Aztán turmixgépbe vagy botmixernek megfelelő edénybe teszem, hozzáadom a tejet, ráreszelem a sajtot, és alaposan összeturmixolom. Vissaz a serpenyőbe, sózom, borsozom, szerecsendiót adok hozzá, és felforralom lassú tűzön, kevergetve. Készen is van.

 
Menü
 
Szerkesztő oldalai
 
Rólunk...
 

AemyDesign.hu teljes kódolt designek gportalra és wordpressre, kódok, tutorialok. képek - AemyDesign.hu - AemyDesign.hu    *****    SKAM - SKAM France - wtFock - Druck - SKAM Italia és a többi! Folyamatosan bõvülõ magyar feliratos tartalmak! - SKAM    *****    Kedves látogatóim! Március hónapban, minden születési horoszkóp megrendeléshez egy Biotérkép elemzést adok ajándékba!!!!    *****    Naruto rajongói oldal és Fanfiction Konoha.hu, Naruto rajongói oldal és Fanfiction Konoha.hu Naruto rajongói oldal    *****    Luxus házikedvenc prt lányokról szóló kis történet, egyéb cikkek.:)    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    Adóbevallás (Szja) - SMS-BEN KÉRHETI A BEVALLÁST!!! Kinek készít a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV)    *****    A horoszkópod olyan tendenciákra mutat, melyek ismerete, sokat segít az elõre jutásban, a fejlõdésben. Rendeld meg most!    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp 20-25 oldal + 3 éves elõrejelzés 20-25 oldal,e-mailben, utána ingyenes konzultáció.    *****    Sniffany felnõtt meséi, képei és versei a blogon :)    *****    Nagyon kedvezõ asztrológiai megrendelés! Születési horoszkóp+3éves elõrejelzés+konzultáció,csak 3000 Ft. Kattints várlak    *****    Ajándékozz kézmûves terméket Marilona Ékszerekbõl. Biztosan találsz megfelelõt, Valetin, esküvõ, szüli és névnapokra.    *****    Gondolatok, vélemények, élménybeszámolók, tagek és egyebek (kpop, ajánlók, haul, blogtippek)    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    MYBEAUTYSALON - A szépség és egészségteremékek, amiket használok, és kedvezményesek. - MYBEAUTYSALON    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    MYBOOKCLUB - KÖNYVEK, KÖNYVEK, ÉS KÖNYVEK - MYBOOKCLUB    *****    SKAM - Ismerd meg és nézd meg a híres norvég sorozatot és a remakeket! - SKAM - Egyre több MAGYAR feliratos tartalommal!    *****    Boldog Újévet kíván a Simonyi ingatlan! Debrecen, befektetési ingatlanok várnak! Boldog Újévet kíván a Simonyi ingatlan!    *****    KÖNYVCLUB - VÁSÁRLÁS, OLVASÁS, AJÁNLÁS, KRITIKA - KÖNYVCLUB